Заказ звонка

Телефон: 8 (985) 030 37 87, 8 (495) 452 91 49
Skype: gayanejana

Часы работы: с 10:00 до последнего клиента

м. Водный стадион
г. Москва, Кронштадтский бульвар 19

Горячие закуски

 

Традиция подавать легкие первые блюда уходит своими корнями в историю французской кухни. «У Георгия» верны традициям европейской кулинарии и умеют органично сочетать их с кавказскими принципами приготовления блюд. Результатом этого гармоничного процесса является целый раздел меню, посвященный горячим закускам.

Перед тем как приступить к основным блюдам, рекомендуем отведать запеченные грибы. Шампиньоны готовятся со сливочным маслом, поэтому они мягкие внутри и хрустящие снаружи. Отличная закуска под самые разные алкогольные напитки — от белого вина до хорошей, в меру охлажденной водки.

На Кавказе любят и ценят баклажаны — овощи, из которых можно приготовить огромное количество оригинальных и вкусных блюд. Особенно хороши они в качестве горячих закусок. «У Георгия» баклажаны готовят по-провански — запекают со спелыми томатами, щедро приправляя сушеными травами.

Ценителям изысканной французской кухни наверняка придутся по вкусу куриный и грибной жульены. Также можно порекомендовать куриные крылышки, от одного вида которых уже разгорается аппетит. В меню «У Георгия» присутствуют и яйца — отварные, в виде яичницы, омлета — отличный выбор на завтрак.

Приятного аппетита!